Nell’ambito del progetto “Etna: un territorio da scoprire” del Piano estate 2021, i ragazzi del Liceo scientifico “Galileo Galilei” di Catania, accompagnati dai proff. ri Raffaele R. e Grasso. F., hanno partecipato, nella giornata del 14 luglio, ad una escursione seguendo il sentiero “Schiena dell’asino” e superando la quota di 2050 m.l.m. In particolare, alle ore 11:40 UTC,  è stato possibile assistere, alla minima distanza possibile ma in tutta sicurezza, all’attività parossistica generata a partire dal cratere di Sud-est che ha prodotto una nube eruttiva dell’altezza di circa 9 km diretta dal vento verso Nord-est.